Autor Maximiliano Rugolo

Es Licenciado en Ciencias Biológicas, egresado de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA). Actualmente es becario doctoral del CONICET y la SCTIP de Chubut, y lleva adelante el proyecto “Hongos comestibles degradadores de madera de la Patagonia Argentina”. Su tema de trabajo abarca la producción, el estudio enzimático y los compuestos con interés biotecnológico.

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