Reseña de ENTRE EL CALAMAR Y EL CAMELLO (N°10)

Casi la totalidad de los animales tiene la capacidad de desplazarse en entornos diferentes. Para que eso sea posible es necesario que se mantenga constante el medio en el que viven las células. El mantenimiento de la constancia del medio intracelular está subordinado al mantenimiento de la constancia del extracelular. Los autores se ocupan de un aspecto de la fisiología de los organismos pluricelulares en general, que es el control del volumen y la composición del medio extra e intracelular y la relación que se establece entre ellos.